混合刺身：一槽 *三到四种刺身就够
黄瓜：半根
西红柿：中等大的一个 *小番茄5~6个也行
辣椒：1/4个 *红黄两色，每个使用1/8个

腌泡调味料 *市场上卖的沙拉酱亦可
粒状芥末：1大勺
柠檬汁：1大勺 *白酒醋或者醋也行
蜂蜜：1/4大勺 *砂糖也行
盐和胡椒：少少
油：2大勺 * 使用橄榄油

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