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冬季滋补好时光 15道最补煲汤秘技(组图)
来源:网络   频道编辑:爱家家居网   时间:2009-12-9 9:10:53

杜蓉仙子汤
杜蓉仙子汤

  杜蓉仙子汤

  功效:滋阴助阳,温理补肾。特别适于调理因肾虚引起的脸色晦暗,过度疲劳的人也很适合用于滋补元气。

  原料:猪腰150克,杜仲8克,肉苁蓉5克

  调料:盐、葱、姜、料酒适量

  制作方法

  1.将猪腰剔去筋膜,挎花刀。

  2.将杜仲和肉苁蓉一起在砂锅中煎约20分钟,留汁备用。

  3.将猪腰及葱、姜、料酒放入锅中,加入清水,炖约40分钟,再放入盐稍煮即可。

  4.加入杜仲、肉苁蓉,一起炖至熟。

  禁忌:感冒发热者忌食。

  适合人群:需要健脾者。

  禁忌:肝炎病患者慎用。

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