万圣节快到了，南瓜的花样食法（组图）
关于南瓜
南瓜
正值大规模收获季节的南瓜是秋季和冬季的主打蔬菜，大小形态十分讨喜，每年的巨型南瓜比赛也深受世人关注。当然，家庭食用可以选择体型较小较嫩的南瓜。
南瓜肉
或许是因为吃法太多，南瓜肉既可以充当主食，代替面食大米，又可以做成蔬菜，吃法太多样，最简单最绿色的吃法就是直接煮熟或者南瓜沙拉。
南瓜子
被称为pepitas，往往是烤来当小零食吃，带壳南瓜子更可以作为松子的低价替代品，味道同样不错哦。
南瓜子油
一般用在混煮、制成沙拉酱及其他用途，非常有特色，风味十分独特，而且颜色很亮丽。
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