摘要:今年的万圣节一定是HIGH翻了,暂看合肥各处夜Party撞鬼者众好不热闹,南瓜为这个节日增添多样的搞怪氛围。而作为食材来说,每年的万圣节后感恩节前,也就是我们所说的深秋前后,正是吃南瓜的好时节,那金黄诱人的色泽,大小不一、凹凸有致的形体,还有变化莫测的造型和多样化的烹饪方法,绝对是秋日餐桌的黄金主打。

万圣节快到了,南瓜的花样食法(组图)
万圣节快到了,南瓜的花样食法(组图)
如果你认为南瓜只是万圣节专属的造型食材,那就错了,在西方的万圣节后感恩节前,南瓜除了肩负烘托节日的气氛的重任之外,它可是餐桌上最为主流的食材,因为它每年秋季丰收,体格或健硕或精巧,所以,由南瓜制作的美食多到无法数清,因为生长地域不同、体积大小不同、质地不同,让南瓜本身的口感不同,运用不同的南瓜制作的美食也更多样化。
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