13、如果你希望婚礼蛋糕是件精致的艺术品，但又不想为它杰出的创意付更多费用，那么订做一个小一点、漂亮的塔状蛋糕以满足婚礼上切蛋糕仪式的需求，再请后厨为每位客人准备同样口味的小块冰淇淋蛋糕，并蛋糕盘上装饰一些色彩鲜艳的配料，或者是绿色的薄荷、红色的覆盆子、黄色的杏儿，既美观又爽口。
14、缩小蛋糕尺寸。假如预计来宾有175人，那么蛋糕只要够150人享用就足够了，因为往往会有些客人因为节食而不吃甜食。倘若你坚信五层的大蛋糕是完美婚礼的重要组成部分，那么可以请蛋糕师在原有的蛋糕底部放置装饰性假蛋糕层，营造出最理想的视觉效果。
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