早餐是一天的开始，前一天的营养物质到此已消化殆尽，这样就必须及时补充足够的热能，为全天的热量供给打好基础。而且人们清早起来，大多食欲不大所以早饭的营养应该是高质量的要食用蛋白质丰富和生理价值较高的食物。下面我们来了解一下，早餐吃点什么会比较营养又健康。

营养早餐

    一顿营养的早餐应该尽量包含以下三种物质：
      1、高蛋白（富含高蛋白的食物有鸡蛋、坚果、新鲜或熏制的鱼类）
      2、有益健康的一定量的脂肪（牛奶或其他的乳制品）
      3、碳水化合物及纤维（谷物、水果）

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